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Plongez dans l'histoire du Macaron de Montmorillon et découvrez la transformation fabuleuse de l'Amande en ce délicieux petit gâteau dont la recette toujours gardée secrète se transmet depuis ... Située à 13 kilomètres des orangeries ( 13 minutes ),...
Profitez d'une visite thématique autour de la symbolique et de la représentation du vin à travers les fresques de l'église abbatiale. Ensuite, profitez d'un atelier œnologie et des conseils d'un expert dans le cadre majestueux de l'ancien réfectoire des...
L'association MONT'PLATEAU organise pour la seconde année, le forum de la restauration à domicile. Ouvert à tous, venez partager et profiter des ateliers sur l'alimentation locale. Retrouvé ici le site de l'événement et la brochure.
Randonnée à cheval - Vallée des Cerfs ( à environ 30km de l'hôtel) Si vous aimez la nature et les chevaux cet endroit fera de vos vacances, une expérience inoubliable. Avec ces paysages variés, la région est un paradis pour les randonneurs. Vous chevaucherez...
Vignoble Ampelidae à Marigny-Brizay (à 59km de l’hôtel) Comment parler d’Ampelidae sans évoquer son charismatique propriétaire, Frédéric Brochet. Sa passion remonte à l’enfance et aux 49ares de vignes que vinifiait par plaisir son père, chimiste, avec...
La ville de Montmorillon présente son programme de l’été, et de l'automne 2015 ! Laissez-vous guider par les expositions, visites commentées et concerts et partez à la découverte du patrimoine de la Cité de l’Ecrit ! Cette année, notre coup de cœur va...
Aujourd'hui la Maison Rannou-Métivier est la plus ancienne fabrique de Macarons (biscuit fait d’amandes, de sucre et de blancs d’œufs) de Montmorillon. La recette traditionnelle des macarons demeure inchangée depuis plus de 150 ans et se transmet dans...
Implanté au cœur du Poitou, le domaine de Rouilly s'étend sur plus de 40 hectares et appartient à la famille depuis sept générations. Depuis 1988, ce sont les frères Hubert, Bernard et Louis-Marie qui dirigent l’exploitation familiale. "Je ne me suis...
Apiculteur Philippe Roy à Leignes sur Fontaine (à environ 15km) Cet apiculteur du Poitou, avec qui nous travaillons depuis quelques années vous propose ses délicieux produits issue du fruit du travail des abeilles. Vous pouvez consulter son site internet...
Huilerie Jacques Batard à Neuville de Poitou (à environ 55km de l’hôtel) La dernière des treize huileries de Neuville, et qui a été fondée en 1850. Les noix utilisées pour la fabrication de l’huile proviennent toutes exclusivement du Poitou, et même de...
Soupe de Céleris pomme et gingembre Caille farçie de bons sentiments Gâteau chocolat coeur fondant